La période de la vie où le calcium est essentiel

Selon la National Academy of Sciences, les adolescents de 9 à 18 ans ont besoin de 1 300 mg de calcium par jour. ⁽²⁾ Il est essentiel que les ados consomment les quantités de calcium recommandées, car presque la moitié de la masse osseuse d’un adulte se forme au cours de ces années. Une bonne consommation de calcium pendant l’adolescence leur permettra de se constituer une bonne ossature. ⁽³⁾

Calcium et grossesse

L’apport quotidien recommandé pour les femmes enceintes et celles qui allaitent varie selon l’âge. Si les femmes ont moins de 19 ans, leur masse osseuse est toujours en formation et elles ont besoin de 1 300 mg de calcium par jour. Les femmes enceintes et les mères qui allaitent âgées de 19 à 50 ans ont besoin de 1 000 mg de calcium par jour. Il est important de consommer les quantités de calcium recommandées pour assurer la bonne formation des os et des dents du fœtus. ⁽²⁾

Construire son ossature... tout en brûlant des calories

Les exercices avec mise en forme font partie intégrante d’une bonne santé osseuse. La marche, la course, l’haltérophilie et la danse aérobique contribuent àune formation osseuse optimale. Même si la natation et le cyclisme sont de bonnes activités cardiovasculaires, elles ne sont pas considérées comme des exercices de mise en forme.

Au-delà des os

Les répercussions du calcium sur votre organisme ne se limitent pas aux os – le calcium sert au bon fonctionnement du cœur, des muscles, des nerfs et du sang. Le calcium sert àla constitution et au maintien d’os et de dents solides, permet de maintenir un rythme cardiaque normal, permet aux muscles de fonctionner, transmet les impulsions nerveuses et participe à la coagulation sanguine. ⁽⁴⁾

Le calcium est important pour tous

Le calcium est vital pour la santé des personnes de tout âge — nourrissons, enfants, adolescents et adultes. Tout le monde a besoin de calcium, avant la naissance et tout au long de la vie.Les enfants et les adolescents ont besoin de calcium pour la formation d’os et de dents solides, et les adultes pour garder une ossature solide. ⁽²⁾

Une alimentation suffisamment riche en calcium est essentielle

Notre organisme puise le calcium dans les aliments que nous mangeons, mais si nous n'en consommons pas assez, il en puisera dans nos os. ⁽²⁾ La quantité de calcium nécessaire varie selon les personnes. Les apports nutritionnels de référence (ANREF) recommandés par la National Academy of Sciences varient en fonction de facteurs tels que l’âge et le sexe.

Le calcium est présent dans toutes sortes d'aliments

Le calcium est présent dans de nombreux aliments. Les produits laitiers comme le lait, le fromage et le yogourt, ainsi que les légumes àfeuilles vertes tels que le brocoli et les feuilles de chou vert, constituent des sources de calcium. Les amandes contiennent du calcium, tout comme le saumon et les sardines en conserve, si l’on consomme aussi le cartilage.

Les jus enrichis de calcium constituent également une source nutritive de calcium. Les jus Minute Maid avec calcium représentent un excellent moyen d'augmenter la quantité de calcium dans votre alimentation.

Les jus d’orange réfrigérés et congelés Minute Maid avec calcium contiennent 30 pour cent de l'apport quotidien de calcium par portion de 250 mL.

Le ministère de la Santé de la Colombie-Britannique ⁽²⁾ recommande les apports nutritionnels de référence suivants :

(1) Department of Health and Human Services. Bone Health and Osteoporosis. A Report of the Surgeon General. 2004.

(2) British Columbia Ministry of Health. BC Health File #68e. November 2005.

(3) National Institute of Health Consensus Statement, 1994, June 6 - 8: Vol 12 (#4):1- 31.

(4) Duyff RL. American Dietetic Association Complete Food and Nutrition Guide. 2nd Edition. New Jersey: John Wiley and Sons. 2002