• 3 1/4 tasses de limonade Minute Maid^MD
• 2 tasses de boisson gazeuse SpriteMD
• 1 tasse de mûres sauvages fraîches
• 3/4 tasse de bleuets frais
• 1 tasse de framboises fraîches
• 1 tasse de fraises fraîches, en quartiers
• 1 1/2 tasse de feuilles de menthe fraîche, nettoyées et hachées

Méthode

1. Pour préparer le sorbet, verser la limonade dans un poêlon sur feu moyennement élevé et faire réduire à1 2/3 tasse (environ 20-25 minutes). Retirer du feu et réfrigérer. Verser dans une sorbetière et suivre les directives du fabricant. Une fois la limonade partiellement glacée, transférer dans un bol de métal refroidi et mettre au congélateur pendant plusieurs heures ou jusqu’au lendemain.
2. Verser la boisson gazeuse dans une casserole sur feu moyen-élevé et faire réduire à3/4 tasse (environ 15 minutes). Refroidir légèrement et ajouter les petits fruits et la moitié des feuilles de menthe. Couvrir, bien refroidir et réfrigérer pendant plusieurs heures ou jusqu’au lendemain.
3. Déposer les petits fruits et le sirop dans des bols froids. Garnir de sorbet et de feuilles de menthe.

Donne 4 portions.

Nutritional Analysis per serving: 200 calories, 0.5 g total fat, 0 g saturated fat, 0 g trans fat, 0 mg cholesterol, 2 g protein, 53 g total carbohydrate (44 g sugars), 6 g dietary fiber, 30 mg sodium.

Vitamin A: 4% DV
Calcium: 6% DV
Vitamin C: 80% DV
Iron: 25% DV